麥法姆農(nóng)場:特色研學(xué)創(chuàng)意新

作者:(統(tǒng)籌|劉銳銳) 日期:2025-05-29

5月29日,位于山西省太原市小牛線劉家堡汾河大橋東側(cè)的晉祠鎮(zhèn)新莊村麥法姆農(nóng)場,綠蔭如蓋、鳥鳴啁啾,滿園果蔬生機勃勃。孩子們爽朗的笑聲不時傳來,為這座四季花果園增添了無限活力。這里不僅是一處農(nóng)耕文化生態(tài)園,更成為了親子研學(xué)、親朋歡聚、企業(yè)團建的熱門打卡地。

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草坪上,人頭攢動,熱鬧非凡。來自中鐵十四局的職工家長與孩子們在農(nóng)場老師的悉心指導(dǎo)下,正專注地制作七彩花粽?!岸宋绻?jié)為什么要吃粽子呀?”“這些彩色糯米是怎么染成的呢?”面對五彩斑斕的糯米,孩子們充滿好奇,接連拋出疑問,邊聽老師講解邊投入到包粽子中,還不忘分享展示自己包好的粽子,在親身實踐中學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化、掌握非遺技藝,度過了一堂別開生面的非遺體驗課。

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農(nóng)場負責(zé)人馬也譽介紹,“麥法姆”音譯自英文“my farm”,寓意“我的農(nóng)場”,旨在讓孩子成為農(nóng)場的小主人。而七彩花粽制作,正是農(nóng)場圍繞端午主題精心策劃的暖心活動。這一特色項目源于布依族和壯族等少數(shù)民族,與傳承800多年的花糯米飲食文化一脈相承。彩色糯米均采用洛神花、蝶豆花等純天然可食用植物染色,既健康環(huán)保,又蘊含著五谷豐登、幸福美滿的美好寓意。見多了日常的糯米粽子,七彩粽子活動一經(jīng)推出受到顧客青睞,目前已有10批次1000余人參加體驗,收獲了滿滿的贊譽。

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農(nóng)場是一個集農(nóng)文旅、親子、團建、研學(xué)于一體的綜合性實踐基地,包含果樹采摘區(qū)、農(nóng)耕種植區(qū)、自然課堂區(qū)、戶外拓展區(qū)、萌寵樂園區(qū)、特色教學(xué)區(qū)、農(nóng)場主題餐廳及美食課堂。依托七大功能區(qū),在這里不僅能體驗傳統(tǒng)的采摘、垂釣、燒烤、露營、采風(fēng)等集體項目,還能參與泥巴作畫、圍爐烤果、時令果蔬播種移栽、古法紅泥腌蛋、古法藍染、農(nóng)耕運動會、國學(xué)大講堂等豐富課程,涵蓋農(nóng)耕勞作、非遺手工、科技創(chuàng)新、自然科普等方面。特別是特色香草系列,從標(biāo)準(zhǔn)化種植到親手打造文創(chuàng)產(chǎn)品,農(nóng)場推出的手工拓印植物畫、制作古法植物花草素皂、香囊、香珠、純露噴霧、精油、驅(qū)蚊香膏等活動讓人們耳目一新,帶來極強的體驗感、參與感和成就感。

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為保障果蔬品質(zhì),麥法姆農(nóng)場從播種施肥、育苗栽培到灌溉采摘,全程堅持科學(xué)化、無公害管理,不使用農(nóng)藥化肥,目前已栽種30余種果蔬、15種香草。農(nóng)場主題餐廳更是別出心裁地推出盲盒餐飲,除應(yīng)季農(nóng)家飯菜外,還巧妙利用槐花、野菜等時令食材,為顧客帶來別具一格的味覺體驗。

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今年以來,麥法姆農(nóng)場已開展活動38場,共接待來客5000余人次,服務(wù)對象涵蓋太原生態(tài)工程學(xué)校、山西省旅游學(xué)院,山西大學(xué)計算機學(xué)院、山西省杏花詩社、稻田書院等多家學(xué)校和機構(gòu)。近期有山西晉旅投資集團有限公司在這里舉辦主題黨日活動,圍繞“花海拓廉印,田園育清風(fēng)”主題,把非遺手工和廉政建設(shè)巧妙結(jié)合,通過親手將自然元素印于T恤,感受傳統(tǒng)技藝魅力,同時心靈得到凈化美化。杏花詩社的詩人朋友在這里以詩會友、以琴怡情、以食悟農(nóng),開啟一場融合自然、文化與味覺的春日雅集。小店區(qū)康樂坤澤幼兒園的小朋友與家長們在趣味游戲與科學(xué)小課堂里,收獲知識與歡樂。

憑借優(yōu)質(zhì)的服務(wù)與獨特的體驗,麥法姆農(nóng)場收獲了廣泛認可,被山西省新農(nóng)村建設(shè)促進會列入山西省首批省級鄉(xiāng)村會客廳項目工程,成為山西省專家學(xué)者協(xié)會青少年科技創(chuàng)新專業(yè)委員會理事單位、晉源區(qū)中小學(xué)生綜合實踐基地。

在這里,農(nóng)耕、非遺、飲食、國學(xué)、廉政等各類文化和風(fēng)俗不再遙不可及、各不相關(guān),而是在田園間交融碰撞、煥發(fā)新生,在人們的指尖傳承延續(xù)、浸潤心靈,成為鄉(xiāng)村振興的一道別樣風(fēng)景。馬也譽嘗試通過短視頻分享課程精彩瞬間,吸粉無數(shù),不少網(wǎng)友留言咨詢,慕名前來體驗,為農(nóng)場發(fā)展注入新動力,也帶來了更多合作機遇。

“關(guān)注越多,責(zé)任越大,動力也越足。聚焦內(nèi)容煥新、研發(fā)創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)振興,我們將繼續(xù)深耕課程開發(fā)創(chuàng)新,打造更多引發(fā)情感共鳴的優(yōu)質(zhì)項目,探索鄉(xiāng)土文化傳承新路徑,搭建文化與科技藝術(shù)融合創(chuàng)新平臺,為非遺傳承、鄉(xiāng)村振興添彩賦能?!瘪R也譽干勁十足。(文|楊潤德 王惠林)

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